Category: еда
Category was added automatically. Read all entries about "еда".
Природно-клиническое
Моя суббота обычно хозяйственная: закупки продуктов на неделю (в другие дни в магазинах я не бываю), стирка и уборка, а тут весь день свободен от бытовых хлопот – странно и необычно. Как я и предполагала, в выходные никаких мероприятий тут нет. Хоть в бассейне плавай, хоть фитнесом занимайся. А можно отпроситься на день и съездить, например, домой, но без ночевой и с пропуском только двух трапез. Правда, вспоминая, как не шли поезда, желания ехать куда-либо пока не возникает. Погода к тому же хорошая, и проводить даже пару часов в вагоне не хочется, как не тянет и в малюсенький бассейн с хлоркой, и в подвал к тренажёрам.
Кстати, о тренажёрах. Интересно здесь организовано оповещение о предстоящих процедурах, занятиях и т.д. Перед столовой висят почтовые ящики – у каждого свой. Туда и кладут индивидуальные планы. Они могут меняться,поэтому рекомендуется заглядывать в свой ящик перед каждым посещением столовой. Сегодня утром получила свой план на предстоящую неделю. Помимо йоги, психологических бесед, скандинавской ходьбы, утренней гимнастики и занятий художествами с целью тренировки мелкой моторики, добавили ещё аутотренинг, лечебную гимнастику, тренажёры и неизвестный мне Qi Gong. Вобщем неделя предстоит нелёгкая)).
( Collapse )Как утята папку защищали
Чуть не прошла мимо этого кино, но заметила шевеление в траве у канала.

А им как раз команду на обед дали

В Валентиновом парке
Крокусы полянами и поодиночке.

( Collapse )
Голландцы и селёдка*
С Элигиусом мы познакомились в 1993 во французском городке Компьень, знаменитым не только подписанными в нём перемириями первой и второй мировой войн, но и взятием в плен Жанны д'Арк. Доклад, сделанный на конференции моим мужем, до того понравился Элигиусу, что он предложил приехать с научным визитом и выступить в Дельфтском университете на семинаре профессора – руководителя его диссертации. В Голландии мы до этого никогда не были и, не долго думая, согласились.
И вот мы в Вагенингене – небольшом городке недалеко от Дельфта, где живёт Элигиус, гостеприиимно предложивший нам остановиться на пару ночей у него дома. Февраль, промозгло, влажный туман стелется над совершенно плоской, кое-где присыпанной снежком землёй. Оставив нас у камина с весело болтающей женой и её подружкой, Элигиус уехал забирать детей из бассейна. Камин тут не для интерьера, а для обогрева – в доме наподобие дачного никаких излишеств в виде батарей не предусмотрено. Вбегают возбуждённые плаванием, дружно шмыгающие носами и смело сбрасывающие с себя верхнюю одежду четверо (!) детей. Элигиусу, между прочим, всего лишь около 30 лет. Уставшие с дороги, мы вскоре отправляемся спать на второй этаж дома. Холодина ужасная. Выделенный нам обогреватель, ничуть не помогает, и мы спим, не раздеваясь. На следующий день доклад в Дельфте, заболеть нельзя.
Всё проходит успешно, и в завершение встречи профессор приглашает всех на обед в университетскую кантину. Стол уже накрыт. Подана знаменитая голландская селёдка и ещё какая-то сопутствующая еда. Из напитков – внимание! – только молоко. Пить после селёдки, как вы понимаете, очень хочется, и мы, сильно колеблясь, но проиграв борьбу с жаждой, решаемся-таки последовать примеру аборигенов и отважно выпиваем по стаканчику. Пережив кое-как вторую, не менее холодную ночь, на следующий едем с Элигиусом к поезду. Элигиус – голландец необычный, он ездит на «Жигулях», и по дороге у этих «Жигулей» лопается колесо. К поезду мы тем не менее успеваем, благодаря ловкости нашего голландского друга, буквально за несколько минут поставившего «запаску». К слову, на этих самых "Жигулях" спустя полгода Элигиус преодолел две тысячи километров (туда-обратно), приехав к нам с ответным визитом.
Уже в поезде мы с мужем синхронно чувствуем себя как-то не очень, но добираемся-таки до дома, чтобы неделю проваляться со всеми прелестями кишечного гриппа – температурой-поносом-соплями...холод-сел
Эпилог. Спустя примерно десятилетие, мы отважились снова попробовать голландскую селёдку в Амстердамском ресторане, на этот раз летом, без молока и без последствий. Вкусная, чего уж там.)

*Спасибо lady_catari за мотивацию
Двое на четырёх колёсах или чем опасен велокомпьютер
Маршрут предоставила выбрать ему, и хотя свой у меня тоже был, с радостью согласилась на предложение вновь поехать на реликтовый луг. В этом сезоне на велосипедах мы там ещё не были. Главное, не повторить ошибки прошлой, ещё апрельской, велопрогулки, когда увлекшись только что установленным на руль компьютером и отъехав от дома всего пару километров, я не обнаружила супруга ни впереди, ни позади себя. Подумала, что не заметила, как он переехал на другую сторону улицы, и за остановками с налаживанием показаний километража, поотстала. Но, прибавив скорости и по-прежнему не увидев знакомого силуэта в обозримом пространстве, решила повернуть назад. Доехала почти до дома и опять – никого. Телефон, конечно же, с собой взять забыла. Ну, думаю, поеду вперёд – где-нибудь должны же мы встретиться, не зря ведь перед поездкой мы маршрут обсуждали и даже в карту глядели. Но карта-то у меня осталась, и в какой-то момент, преодолев приличную горку, я обнаружила, что и эта спутница исчезла.)) Возвращаюсь для поиска теперь уже карты – оказалась, она упорхнула с багажника и спокойно ждёт меня на той полянке, где я её в последний раз разворачивала. Ситуация стала напоминать описанную Джером-Джеромом в «Трое на четырёх колёсах», когда увлечённый кручением педалей Гаррис не заметил пропажи сидевшей на заднем сиденье тандема жены. Почти ни на что уже не надеясь и накрутив согласно налаженному-таки компьютеру с десяток километров, я подъезжала к цели нашей прогулки – началу ручья рядом со скоростной дорогой, как вдруг заметила показавшийся вдали знакомый мужской силуэт в позе стойкого ожидания.)) Ручей не тянул на Эльбу, но радости было не меньше.
От той прогулки и снимков-то почти не осталось – не до них было, разве что этa пара лошадок с зашоренными глазами (как символично))), да эта удивлённая нами, не в меру светлоголовыми)), афро-овечка.

( Collapse )
Кто что увидит
На лугу серенько. Разве что вереск разбавляет немного тусклые краски ковра прошлогодней травы.
А косулям серая трава совсем не мешает – разлеглись метрах в трёхстах от луга, даже прохожих и проезжающих машин не боятся.
Неделя до Рождества
Началось!
Старая липа или ещё раз про Регенсбург
По дороге к еде голод нарастал с той же скоростью, с какой на город опускались сумерки. Только чайки выглядели сытыми, спокойными и никуда не спешили.
Чутьё не подвело – дорожка привела к ресторанчику «Старая липа». Липа в ресторанном дворике действительно имелась, и летом здесь должно быть чудесно сидеть с видом на Дунай и Каменный мост, но начинающийся
буквально через пару-тройку часов ноябрь загнал нас внутрь. Как же тут уютно – словно, в большой, заставленной массивной деревянной мебелью и полезными в хозяйстве вещичками, гостиной. Судите сами.
За этим овальным столиком и сидели:
В окружении швейных машинок
и других музыкальных инструментов
и даже гусли, как будто специально для нас, припасли
А летом такой вид из-под липы наблюдается, что кого-то на картину вдохновил:
Еда была несложной – баварская кухня вообще без особых изысков, но вкусной. А, может, мы просто проголодались? Как бы то ни было, решили, что летом надо ещё раз непременно сюда приехать под липой посидеть.